Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Lihapullat muunnellen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

perustaikina:

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

2 dl

vettä

 
 

1

kananmuna

 
 

1

sipuli

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

½ tl

mustapippuria

 
 

muunteluvinkit:

 

juustoiset lihapullat:
lisää taikinaan 2 dl
juustoraastetta

 

"italialaiset": lisää
taikinaan 1 rkl
oreganoa ja 2
valkosipulinkynttä

 

"kreikkalaiset": 1 tl
kanelia, ½ rkl
kuivattua minttua, 2
valkosipulinkynttä

 

"meksikolaiset":
lisää ½ tl chiliä
tai 1/4 chilipaprikaa,
tarjoa tomaattisen tac

 

valkosipuliset: lisää
4-6 valkosipulinkynttä

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita korppujauho nesteeseen ja anna turvota. Kuori ja hienonna sipuli (halutessasi pehmennä sipuli paistamalla pannulla).


Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele lihapulliksi tai pihveiksi.


Paista 200 asteisessa uunissa 20 minuuttia, tai pannulla vähässä rasvassa.



Ohje Yhteishyvän ruokalehdestä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.