Kumppanit

Katso myös

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Kinuski:

1 dl	kermaa

1 dl	fariinisokeria

1 dl	sokeria

1 tl	margariinia

Mansikkainen:

3 dl	mansikanmakuista tomusokeria

4-5 tl	mehua

Suklaa:

100 g	suklaata

1 dl	tomusokeria

3-5 tl	kuumaa vettä tai kahvia

Keitä kerma ja sokerit varovaisesti "kasaan". Jos tuntuu liian paksulta, lisää tilkka kermaa. Kuorrute saa olla melko "topakkaa". Tee vesitesti: kun pisara jähmettyy vesilasissa on kuorrute valmista. Lisää silloin margariini ja jäähdytä. Kinuskikuorrute kannattaa tehdä hyvissä ajoin, että ehtii jähmettyä.

Mansikkaisessa kuorrutteessa sekoita mansikanmakuinen tomusokeri ja mehu keskenään. Lisäile mehua pikkuhiljaa.

Sulata suklaa varovaisesti. Jos käytät valkosuklaata niin sulata se tilkassa kermaa. Sihtaa tomusokeri sulaneeseen suklaaseen ja lisää kuumaa vettä tai kahvia kunnes on sopivaa. Valkosuklaata voi ohentaa kermalla, maidolla, vedellä tai mehulla.

Paista munkit/donitsit ja kuorruta. Jos käytät strösseleitä tai raastettua suklaata tms niin lisää ennen kuin kuorrutteen pinta jähmettyy.

Itse käytin Lampetra fluviatiliksen maanmainiota munkki ohjetta :)

Oi teillä ollu oma Arnolds päivä :)

mari76 01.05.2008 klo 16:36

Herkullisia donitseja varmasti :)

insanity_ 01.05.2008 klo 21:46

Ihania munkkeja :P vappu meni ilman donitseja mutta saapihan noita kokeilla muulloinkin :)

Fitney 02.05.2008 klo 12:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.