Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Kebab-pastapaistos juustokastikkeella

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.300 g

kebab-lastuja

 

n. 400 g

kuviopastaa esim.
gnochhi

 

juustokastike:

 

n. 5 rkl

juoksevaa margariinia
tms.

 

n. ½ dl

vehnäjauhoja

 

6-7 dl

rasvatonta maitoa tai
muuta maitoa

 

n. ½ tl

suolaa

 

n. ½ tl

mustapippuria

 
 

2-3 rkl

ketsuppia

 
 

½

lihaliemikuutio

 

n. 200 g

juustoraastetta

 

pinnalle viimeisen
juustokastikekerroksen
alle:

 

2-3 kpl

tomaattia siivuina

 
 

vinkki: voit paloitella
kerrosten väliin myös
vaikkapa
kirsikkatomaatin
puolikka

 

Ohjeet

6 annosta

Keitä pasta ja huuhtele lävikössä.


Tee pastan keittyessä juustokastike:


Kuumenna pannulla juokseva rypsiöljy tms. rasva ja sekoita siihen jauhot. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen ja keitä hetken koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lihaliemikuutio ja ketsuppi ja sekoita joukkoon. Lisää lopuksi juustoraaste.


Täytä vuoka lasagnea mukaellen kerroksittain, ensin pohjalle huuhdeltu pastakerros, sen päälle kerros kebablastuja ja viimeiseksi kerros juustokastiketta. Raottele lusikalla niin että juustokastiketta valuu myös alimpaan kerrokseen pastan päälle. Tee seuraava kerros; pasta, kebab-liha, juustokastike ja vielä kolmannen kerran, kuitenkin niin että viimeisen juustokerroksen alle tulee siivutettuja tomaatteja ja juustokastike jää aivan päällimmäiseksi.


Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Eipä kovin kepeää, mutta olipas kumminkin hyvää... Tarjoa raikkaan salaatin ja vaikkapa vastapaistetun patongin kera.

Tekijän kommentti

Tämä on must kun seuraavan kerran teen kebabbia!! Ihanan näköistä ja kuuloista! Harmi kun ei ole tuoksutoimintoa.

Lynx 29.04.2008 klo 10:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.