Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Porkkanasämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

50 g (1 pkt)

tuorehiivaa

 
 

2 tl

suolaa

 

1/2 dl

siirappia

 
 

4 dl

porkkanaraastetta

 
 

2 dl

ruisjauhoja

 

11-12 dl

hiivaleipävehnäjauhoja

 

100 g

voita tai 1 dl öljyä

 

 

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, siirappi ja porkkanaraaste. Alusta jauhot taikinaan ja lisää viimeisenä pehmeä voi tai öljy. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi liinan alla, noin puoli tuntia. Leivo taikina sämpylöiksi. Kohota sämpylät liinan alla leivinpaperilla peitetyllä pellillä noin puoli tuntia. Paista sämpylät 225 asteessa n. 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nämä ovat parhaita sämpylöitä!

Heidelbeere 28.07.2008 klo 21:31

Niin ovat minunkin mielestäni...

Päärynä 28.07.2008 klo 23:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.