*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Thai-keitto kasviksista Pääruoat

Reseptiä katsottu 7 399 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 4 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 5 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

enila

Kotikokkiin hurahtanut nuorisotyönohjaaja, jonka suurin intohimo on saada aikaan ruokaa, joka on sekä hyvää, halpaa, että ter ...

Raaka-aineet

7 annosta Lisää ostoslistalle
8 dl vettä Lisää ostoslistalle
4 rkl thai kanafondia Lisää ostoslistalle
3 rkl soijakastiketta Lisää ostoslistalle
1 rkl siirappia Lisää ostoslistalle
2 tl punaista currytahnaa Lisää ostoslistalle
5 cm pätkä tuoretta inkivääriä Lisää ostoslistalle
2 porkkanaa Lisää ostoslistalle
1 punainen paprika Lisää ostoslistalle
1 tlk bambunversoja Lisää ostoslistalle
15 cm purjoa Lisää ostoslistalle
1 vihreä chilipalko Lisää ostoslistalle
2 rkl limemehua Lisää ostoslistalle
1 rkl kalakastiketta Lisää ostoslistalle
1 levy nuudeleita pilkottuna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 min

Kiehauta kattilassa vesi, fondi, siirappi, currytahna ja soijakastike. Lisää joukkoon raastettu inkivääri, pilkottu paprika, porkkana ohuina tikkuina, purjo suikaleina, chilipalko pilkottuna ja bambunversot omassa liemessään. Keitä keittoa reilu 5 minuuttia kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää sitten joukkoon limemehu, kalakastike ja nuudelit. Kiehauta ja tarjoile kun nuudelit ovat irronneet toisistaan.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Saat keitosta vegaanisen kun jätät kalakastikkeen pois.

Yhteistyössä