Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Broileri perunasoselaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

mandariinimarinoituja
broilerinsuikaleita

 

n1-1 1/2 litraa

perunasosetta
(löysää)

 

1/2 tl

basilikaa/rakunaa

 

2 rkl

aurinkokuivattuja
tomatteja+niiden
öljyä

 

1

kanamuna

 

juustoraastetta

 

voita

 

suolaa

 

 

Ohjeet

Ruskista kevyesti broilerisuikaleet. Tee perunasose itse tai valmiista jauheesta. Sekoita ne keskenään.


Leikkaa aurinkokuivatut tomatit pieniksi, sekoita ne soseeseen, lisää myös niistä jäänyttä öljyä vähän mukaan. Lisää muut mausteet ja kanamuna. Voitele uunivuoka ja laita sose vuokaan. Pinnalle juustoraastetta ja muutama voinokare. Pistä vuoka uuniin 200 astetta ja noin 1/2 tuntia.


Lisäkkeenä mustaviinimarjahyytelöä ja salattia

Kommentit

 

makoisaa vaihtelua arkiruokaan.

Tekijän kommentti

On kuulemma hyvää, tytär tekee tämmöstä ja usuttaa muakin yhtenään kokeileen.

Påla 28.04.2008 klo 20:14

Juu, lapset yleensä tykkää noista perunasoselaatikoista.

naija 28.04.2008 klo 21:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.