Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Parsakaalipiiras

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

1 kpl

muna

 
 

1 rkl

maitoa

 
 

2,5 dl

vehnäjauhoja

 

0,5 tl

suolaa

 

täyte

 

500 g

parsakaalia

 
 

vettä , suolaa

 

3 kpl

munaa

 
 

0,5 prk

maitorahkaa

 

2 dl

kevytkermaa

 
 

75 g

polaria raasteena

 

2 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

0,5 tl

mustapippuria

 

0,5 tl

suolaa

 

2 kpl

punasipulia

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita pehmeään voihin muna ja maito. Lisää jauhot.Taputtele taikina voideltuun, halkaisijaltaan 28 cm piirasvuokaan. Keitä paloitellut parsakaalin kukinnot suolalla maustetussa pienessä vesimäärässä noin 5 minuuttia Valuta ja anna kuivahtaa talouspaperin päällä.Levitä parsakaali ja hienonnetut punasipulit piiraspohjalle. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää muut täytteen ainekset. Kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.