Kumppanit

Hunajasilmäpullat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 59620
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 kpl

munaa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1 rkl

kardemummaa

 
 

1 tl

suolaa

 

14 dl

vehnäjauhoja

 

150 g

voita tai margariinia

 
 

täyte:

 

1 dl

kotimaista hunajaa

 

25 g

rouhittuja
pähkinöitä

 

2 rkl

rasvaa

 
 

voiteluun:

 

1 kpl

muna

 
 

Ohjeet

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen noin 37 asteiseen maitoon. Lisää muna, sokeri, mausteet ja 7 dl vehnäjauhoja. Vatkaa seos hyvin. Lisää loput jauhoista ja pehmeä rasva käsin vaivaten. Vaivaa taikinaa kunnes se irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä 30 minuuttia.


Jaa taikina noin 40 osaan. Pyöritä pulliksi ja asettele ne pellille tai paperivuokiin. Nostata liinalla peitettynä noin 30 minuuttia.


Sekoita täyteainekset keskenään. Paina nousseissiin pulliin syvennykset ja lisää nokare täytettä syvennyksiin. Voitele pullat. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.