Kumppanit

Broilerikebakot

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

broilerin jauhelihaa

 
 

1 dl

vettä

 
 

½ dl

korppujauhoja

 
 

1 kpl

muna

 
 

1 tl

currya

 
 

½ tl

suolaa

 

grillausmaustetta

 

1/8

(teelusikan
kärjellinen)
mustapippuria

 

puisia grillitikkuja

 

Ohjeet

4 annosta

Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon ja anna veden imeytyä korppujauhoihin. Lisää muna ja mausteet, sekoita. Sekoita jauheliha joukkoon.


Muotoile kebakoiksi puutikkujen ympäri pellille (vedellä kostutetuin käsin muotoilu helpompaa). Paista 200 asteen uunissa. Huomioi että kebakkojen pohjat ruskistuu ja päällipinta jää vaaleaksi.


Pöytälaatikossa oleva kurkkukastike sopii näihin kaveriksi.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.