Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Halstrattua Lohta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

lohifile

 
 

merisuolaa rouhittuna

 

1

sitruuna

 
 

2

keitettyä munaa

 

uusia perunoita,
kasviksia

 

kastike:

 

1 1/2 dl

turkkilaista jogurttia

 

tillisilppua

 
 

½

sitruunamehua

 

ripaus suolaa,
valkopippuria

 

Ohjeet

2 annosta

Poista lohifileestä nahka ja nypi ainakin enimmät ruodot. Rouhi suolaa molemmin puolin. Halkaise sitruuna ja purista toisesta puolikkaasta hiukan mehua kalalle, jätä toinen puoli tarjoiluun lautaselle. Öljyä halsteri ettei kala jää kiinni. Paista lähellä hiillosta molemmin puolin kypsäksi. Oli ohut file, ei mennyt montaa minuuttia.


Sekoita kastikkeen aineet sekaisin, maista, anna makuuntua jonkin aikaa.


Jälkiruokana grillattu banaani, ohje pöytälaatikossa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aiai herkkua jälleen kerran :)..Tänä kesänä on testattava tuo grillattu banaani :)

mari76 26.04.2008 klo 10:47

tahtoo kanssa, nam:)

askelmittari 26.04.2008 klo 16:16

Toi on varmasti tosi kätevä millä halstraatte kalaa?? Eipä putoile hiilille. Herkullinen ruoka annos;o)

naija 26.04.2008 klo 16:31

Kätevä on, varsinkin näissä fileissä - siellä on ja pysyy!

Påla 26.04.2008 klo 16:33

Kala mainiota!

Dumas 08.05.2008 klo 08:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.