Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Savukala-jansson

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6

savusilakkaa

 
 

4-6

perunaa

 
 

1

sipuli (iso)

 

voita tai margariinia

 
 

2 dl

kermaa tai kermamaitoa

 
 

suolaa

 

valkopippuria

 

Ohjeet

Perkaa savukalat nahattomiksi. Leikkaa raaat perunat ohuiksi tikuiksi ja silppua sipuli. Voitele uunivuoka ja laita sipuli ja silakkafileet pohjalle. Peitä ne perunatikuilla. Suolaa ja pippuroi ja kaada kerma vuokaan. Kypsennä parissa sadassa asteessa noin 50-60 min. Tarkkaile vuokaa. Jos kuivuu liikaa lisää vielä kermaa.


Tämän voi myös laittaa keitetyistä perunoista ja silloin riittää varmaan paistoajaksi 30 min. Silloin myös kuullottaisin sipulisilppua etukäteen hieman. Paistos saisi paremmman maun.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää myöskin kylmänä.

Tekijän kommentti

Voi kuinka herttaista, varmasti on myös hyvää!!

naija 25.04.2008 klo 20:13

Tämä on tosi hyvää. Oikeastaan parempaa keitetyistä perunoista. Ajattelin, että tämä sopiisi vappuun oikein hyvin :)

Mustikka 25.04.2008 klo 20:17

Tätä pitääki testata ku käyn seuraavan kerran kaupan kala astaasta onkimassa muutaman savusilakan ;)

mari76 26.04.2008 klo 09:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.