Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Bulgursalaatti (täysjyvä)22

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 ½ dl

vettä

 
 

2 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

2 rkl

kasvisliemi bouillon

 

2 dl

bulguria

 

2 kpl

porkkanaa

 
 

1 kpl

punasipulia

 

15 cm

kurkkua

 
 

1 kpl

suippopaprika

 
 

1 dl

persiljaa

 
 

jääsalattia

 

200 g

katkarapuja

 

kastike

 

6 rkl

oliiviöljyä

 

6 rkl

vettä

 
 

4-5 rkl

balsamiviinietikkaa

 

2 rkl

sokeria

 
 

Ohjeet




1. Keitä vesi, lisää siihen murskatut valkosipulin kynnet ja bulgur,kasvisliemi ja keitä 8 min ota pois levyltä laita kansi päälle anna jäähtyä hetken aikaa.



2. raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Pilko sipuli ja (persilja) palo jääsalaatti sopivan kokoiseksi.


3. sekoita kastike aineet keskenään


4. Lisää kastike keitettyyn bulguriin ja lisää samalla kasvikset. (koristele katkaravuilla)


Anna aineiden imeytyä hetken jääkaapissa


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Voi, että tuotti vaikeuksia saada ohjeet laitettua..

Tekijän kommentti

Tähän salaattiin tulee himo ja vielä toiseksi se pitää nälän loitolla alhaisen GI arvonsa vuoksi Suoisttelen lämpimästi kannattaa kokeilla

Rusko 27.04.2008 klo 08:40

kasvisliemi bouillon?

jadessa 26.08.2008 klo 21:14

mistä sitä saa?

jadessa 26.08.2008 klo 21:15

kasviliemi bouillon, olen ostanut S-marketeista ainakin.. saa

Rusko 28.08.2008 klo 21:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.