Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Vähän parempi makaroni-jauhelihapaistos

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 593
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 dl

makaronia (4 dl
raakana)

 

300-400 g

jauhelihaa

 
 

2

sipulia

 

2-3

valkosipulin kynttä

 
 

suolaa, viherpippuria

 

valkokastike:

 

25 g

voita

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

5 dl

maitoa

 
 

suolaa, viher-tai
valkopippuria

 

1 dl

juustoraastetta

 

pinnalle:

 

½-1 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

6 annosta

Keitä 4 dl makaronia runsaassa vedessä kypsäksi; jätä toinen 4 dl raa'aksi. Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit kevyesti pannulla. Puserra joukkoon valkosipulinkynnet ja mausta seos suolalla sekä viherpippurilla.


Sulata kattilassa voi, lisää vehnäjauhot ja anna kiehahtaa. Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti.


Mausta kastike suolalla, viherpippurilla ja juustoraasteella. Kastikkeen tulee olla löysää.


Levitä vuoan pohjalle ensin makaronit ja sitten jauheliha-sipuliseos.


Kaada päälle valkokastike ja ripottele pinnalle juustoraastetta.


Kuorruta ruokaa 224 asteessa noin 20 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yllätysmakuja tavanomaiseen makaronilaatikkoon verrattuna, kannattaa kokeilla ; )

Tekijän kommentti

missä vaiheessa kypsät ja raa"at makaroonit laitetaan?

pylle72 16.01.2007 klo 09:14

Sekoita raa`at makaronit kypsien sekaan ja jatka valmistusta ohjeen mukaan.

heltsu 18.01.2007 klo 21:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.