Kumppanit

Yrttikuorrutettu broileri

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

broilerin filettä

 

n.25 g

voita

 
 

1-2 kynttä

valkosipulia

 
 

1 iso

sipuli

 

reilusti

ruohosipulia

 
 

kirveliä

 
 

persiljaa

 
 

timjamia

 
 

mustapippuria

 
 

(suolaa)

 

(1 rkl

konjakkia)

 

n.½ dl

korppujauhoja

 
 

Ohjeet



  • Laita broilerinfileet voidellulle vuoalle

  • Hienonna sipuli, valkosipuli sekä tarvittaessa yrtit

  • Sulata/pehmennä voi ja sekoita siihen kaikki joukkoon

  • Levitä mössö broileripalojen päälle

  • Paista uunissa 200`c no.½ tuntia



Tarjoa riisin tai mausteperunoiden kanssa.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

huomenna aattelinkin laittaa broileria, josko kokeilisinkin tätä

Fitney 24.04.2008 klo 18:09

Uskoisimpa tämän maistuvan!

Påla 25.04.2008 klo 04:48

Kokeiltu on ja on kyllä todella hyvää. Kanakin tuli vuuassa niin meheväksi. Sain pidätellä itseeni etten syönyt kerralla kahta filettä. Peukutan! Mä muuten vaihdoin ton voin kylmäpuristetuksi rypsiöljyksi ja konjamiinia mulla ei ollut mutta en kyllä osannut kaivatakaan.

Fitney 25.04.2008 klo 19:14

Konjakki suluissa, kuuluu ohjeeseen, mutta en käyttänyt minäkään (unohdin).

Mailo 25.04.2008 klo 20:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.