Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Marjainen rahka-suklaatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8-9 palaa

näkkileipää

 

1/2 tl

kanelia

 

2 rkl

fruktoosia

 

75 g

sulatettua
laktoositonta voita

 
 

täyte:

 

3

liivate lehteä

 

1 rkl

omenamehua

 

1 prk

vähälaktoosista
rahkaa

 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

3/4 dl

fruktoosia

 

1/2 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

vispikermaa(vähä
laktoosinen)vaahdotettuna

 

pinnalle:

 

1 L

mansikoita,mustikoita,vadelmia
tai jotain hedelmä
sosetta

 

1 dl

vettä

 

1/2 dl

hyytelösokeria

 
 

Ohjeet

Hienonnetaan näkkileipä ajuhomaiseksi esim.Monitoimikoneella.

Sekoita jauheen sekaan muut aineet kiinteä massa painellaan leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan tasaiseksi.

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia.Puserra vesi liivatteista ja liota kuumassa omenamehussa

Sekoita keskenään kaakaojauhe,fruktoosi ja vaniljasokeri ja lisää siivilän kautta rahkan sekaan.

Lissää seokseen haalea liivateseos ja vatkattu kerma.

Seos levitetään vuokaan ja annetaan hyytyä 2-3 tuntia.

jos käytät pinnalle kokonaisia pakastemarjoja teeppä niin että asettele marjat hyydykkeeseen ja sekoita kiehuvaan veteen hyytelösokeri..Levitä seos siveltimellä marjojen päälle..Jos käytät soseita niin kiehauta sekä sose että hyytelösokeri kattilassa ja anna hetki nesteen viiletä muuta niin ettei se hyydy ja lisää sen jälkeen hyytelön päälle.

Pinnan laiton älkeen anna vielä mielellään hyytyä kylmässä jonkin aikaa etenkin jos pinnalla on jälkimmäinen vaihtoehto.

Ota torttu varovasti vaikka lastalla ensin vuoan reunoilta irti ennenku avaat vuoan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

HUOM.torttu käy myös henkilöille jotka eivät siedä kananmunaa

Tekijän kommentti

mari76 ihana torttu

heituli 25.11.2007 klo 15:20

Tämäpä erikoinen: näkkileipäpohja! Pitää kyllä joskus kokeilla...

Tittiditii 11.03.2008 klo 16:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.