Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kermainen Lohisoppa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400-500 g

kotimaista kirjo-tai
merilohta

 

0,5 l

kalalientä

 

4-5

perunaa kuutioina

 
 

2

sipulia silputtuna

 

3

valkosipulin kynttä
silputtuna

 
 

2-4 dl

kuohukermaa

 

2 rkl

sitruunamehua

 

1 tl

raastettua sitruunan
kuorta

 
 

welho kalamaustetta

 

valkopippuria

 

ripaus sokeria

 
 

tarvittaessa merisuolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuutioi perunat pieniksi peukalonpäänkokoisiksi kuutioiksi. Silppua
sipulit, laita kattilaan ja freesaa niitä hetki öljyssä/voissa. Lisää kalaliemi, niin
että perunat juuri peittyvät, laita kiehumaan. Irroita nahka kalasta,
kuutioi reiluiksi paloiksi ja laita perunoiden päälle. Lisää mausteet
ja anna kiehua hiljaisella tulella n. 20 min. (kunnes perunat on
kypsät). Lisää kerma ja anna kiehahtaa. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tää on niin hyvää:):)

askelmittari 23.04.2008 klo 19:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.