Kumppanit

Metsänvartijan Lohisoppa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400-500 g

kotimainen kirjo-tai
merilohifile

 

1-2

sipulia silputtuna

 

3

valkosipulin kynttä
silputtuna

 
 

4-5

perunaa kuutioina

 
 

0,5 l

kalalientä

 

valkopippuria myllystä

 
 

velhon kalamausteseosta
(yrttinen)

 

tiraus sitruunan mehua
ja raastettua kuorta

 

tillisilppua

 
 

merisuolaa tarvittaessa

 

Ohjeet

4 annosta

Kuutioi perunat pieniksi peukalonpäänkokoisiksi kuutioiksi. Silppua sipulit. Laita kattilaan. Freesaa hetki kattilassa öljyssä / voissa. Lisää kalaliemi, niin että perunat juuri peittyvät, laita kiehumaan. Irroita nahka kalasta, kuutioi reiluiksi paloiksi ja laita perunoiden päälle. Lisää mausteet ja anna kiehua hiljaisella tulella n. 20 min. (kunnes perunat on kypsät). Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Welho mausteet: www.silentia.com

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.