Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

gazpachokeitto, kylmä tomaattikeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 5899
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0.5 kg

tomaatteja

 
 

150 g

punaista paprikaa

 
 

200 g

kurkkua

 
 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1

sipuli

 

0.5 dl

ruokaöljyä

 

100 g

ranskanleipää

 
 

0.75 l

vettä

 
 

2 tl

mustapippuria

 
 

2 tl

oreganoa

 

Ohjeet

Keitä ja kuori tomaatit. Poista paprikasta kaikki vaaleat osat sekä siemenet (myös vihreä osa). Pilko kurkku.

Lisää edellä mainitut ainekset suureen kulhoon. Pilko sipuli ja valkosipuli sekä lisää ne joukkoon, kuten myös öljy. Pilko ranskanleipä ja poista siitä kuoret. Lisää myös se joukkoon. Sekoita tehosekoittimella seos.

Lisää vesi ja mausta. Sekoita hyvin.

Kylmennä jääkaapissa ainakin n. 2 h.

(Gazpacho on keitto, joka tarjoillaan kylmänä)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tarjoile Bruchetan kanssa.

Tekijän kommentti

Lisää reilusti kuminaa niin maistuu aidolta.

Nimetön 22.03.2007 klo 21:23

mutta kun ei voi sietää kuminaa niin ei minu ohjeessa ole kuminaa :)

laurak 23.03.2007 klo 05:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.