Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Ahventa sinappi-basilikakastikkeessa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58965
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 kpl

ahvenfilettä, isoa

 

suolaa

 

valkopippuria

 

vehnäjauhoja

 

voita paistamiseen

 
 

2 kpl

porkkanaa

 
 

½ kpl

lanttua, pientä

 

kastike:

 

4 rkl

sinappia

 
 

4 dl

kermaa

 
 

1 nippu

basilikaa

 

Ohjeet

Mausta ahvenfileet suolalla ja valkopippurilla, jauhota ja paista voissa.


Lisää pannulle sinappi ja kerma.


Nypi basilikasta lehdet irti, hienonna ja lisää kastikkeeseen.


Hauduta kalat kypsiksi, tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.


Kiehauta juurekset runsaassa vedessä ja nosta tarjolle.


Tarjoa ahvinfileet esim. pursotetun perunamuusin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.