Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Munkit ( gluteenittomat )

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58923
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

vettä

 
 

350 g

gluteenittomia jauhoja

 

2 rkl

tattarijauhoja

 

50 g

jauhettua mantelia

 
 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

1 kpl

muna

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

50 g

voita

 
 

ruokaöljyä
paistamiseen

 

Ohjeet

20 annosta

Lisää kuivahiiva sekoitettuihin jauhoihin.Sekoita noin 42 asteiseen veteen suola , sokeri,kananmuna ja jauhoseos. Lopuksi pehmeä voi ja alusta taikina.Kohota noin 20 minuuttia. Leivo taikinasta pieniä munkkeja. Kohota vähän aikaa ja paista kuumassa öljyssä.Sokeroi lämpiminä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos hyvästä ohjeesta,munkit maistuivat myös meikäläiselle vaikka miehelleni niitä paistoinkin!

mammeli 30.04.2008 klo 21:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.