Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Pannupizza frutti di mare

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

2 dl

kylmää vettä

 

1 ps (10g)

kuivahiivaa

 

1 tl

sokeria

 

3/4 tl

suolaa

 

n. 4 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

½ tlk

tomaattimurskaa tai
muuta pizzakastiketta
valkosipulilla
höystettynä :)

 

mustapippuria

 

pizzamaustetta

 

kalamaustetta hieman

 

100 g

savustettua lohta

 

150 g

katkarapuja

 

1 tlk (250g)

simpukoita

 

mustia tai vihreitä
oliiveja viipaleina

 

1 ps

emmantal-mozzarella
juustoraastetta

 

Ohjeet

-Mittaa kylmävesi kulhoon.Lisää joukkoon
sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Alusta loput jauhot vähitellen.


-Taikina saa jäädä melko löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.



-Siivoa kylmäsavulohi enemmiltä ruodoilta jos käytät kokonaista itse savustettua.Siivoa kuitenkin niin että palaset on kohtalaisen suuria.



-sulata katkaravut esim.lämpimän veden alla ja valuta.Valuta myös simpukat.



-Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija noin 30 cm).Painele kohonnut
taikina vuoan pohjalle ja reunoille.



-Levitä taikinapohjalle tomaattimurska tai muu pizzakastike,
pizzamauste ja pippuri.



-Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja savulohipalat



-Lisää katkaravut ja hieman kalamaustetta sekä lopuksi simpukat ja loppu juustoraaste.



4. Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia.

Kommentit

 

Tää olikin sitte äidin lempparia :)

Tekijän kommentti

Ihania paistoksia sinulla Mari :)

Mustikka 22.04.2008 klo 18:57

Katos,katos sait vielä petrattua!!

Påla 22.04.2008 klo 19:17

tääkin äippä tykkäis tällasesta :)

anne 22.04.2008 klo 19:23

Kiitosta paljon kaikille :)

mari76 22.04.2008 klo 20:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.