mari76
Raaka-aineet
| 2 dl | kylmää vettä |
| 1 ps (10g) | kuivahiivaa |
| 1 tl | sokeria |
| 3/4 tl | suolaa |
| n. 4 dl | vehnäjauhoja |
| täyte: | |
|---|---|
| ½ tlk | tomaattimurskaa tai muuta pizzakastiketta valkosipulilla höystettynä :) |
| mustapippuria | |
| pizzamaustetta | |
| kalamaustetta hieman | |
| 100 g | savustettua lohta |
| 150 g | katkarapuja |
| 1 tlk (250g) | simpukoita |
| mustia tai vihreitä oliiveja viipaleina | |
| 1 ps | emmantal-mozzarella juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
-Mittaa kylmävesi kulhoon.Lisää joukkoon sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Alusta loput jauhot vähitellen.
-Taikina saa jäädä melko löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
-Siivoa kylmäsavulohi enemmiltä ruodoilta jos käytät kokonaista itse savustettua.Siivoa kuitenkin niin että palaset on kohtalaisen suuria.
-sulata katkaravut esim.lämpimän veden alla ja valuta.Valuta myös simpukat.
-Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija noin 30 cm).Painele kohonnut taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
-Levitä taikinapohjalle tomaattimurska tai muu pizzakastike, pizzamauste ja pippuri.
-Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja savulohipalat
-Lisää katkaravut ja hieman kalamaustetta sekä lopuksi simpukat ja loppu juustoraaste.
4. Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti