Aamiaista, leipäraamit munalle

Leikkaa paahtoleipiin sopivankokoinen reikä ja paahda vaikka paahtimessa. Pistä pannulle vähän öljyä ja leipäpalat siihen. Riko jokaisen leivän keskelle kanamuna ja ripottelle suolaa päälle. Paista miedolla lämmöllä.(jos haluat munan kokonaan kypsäksi, niin käännä leipä ja paista toinenkin puoli)

Paista pekoonit rapeiksi ja pilko vihannekset.

Kokoa tarjolle näyttävästi.

Huom! minä laitoin kaksi leipää päälekkäin, kun oli niin isoja kanamunia, että olisivat tulleet yli. Tähän käy tietysti myös ihan mikä leipä tahansa, mutta minä käytin nyt paahtista.