Nyhtöpossu nro1

Raaka-aineet

2 kg Kasleria tai lapaa
2 kpl Lihaliemikuutiota
1 rkl suolaa
pippuria myllystä tai jauhetta
2 tl Grillimaustetta
2 dl Vettä
1 kpl Sipulia

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa liha siivuiksi, aseta kannelliseen pataan tai vuokaan 1 kerros "leikkeitä".

Ripottele päälle suolaa ja pippuria.

Laita päälle toinen kerros leikkeitä ja samat mausteet päälle jne...

Pilko sipuli ja laita pilkkeet lihojen päälle.

Liota kuumaan veteen 2 kpl lihaliemikuutioita, lisää liemeen grillimaustetta ja hieman pippuria

Kaada liemi lihojen päälle

Laita pata 95-100 asteiseen uuniin 8-> tunniksi (yöksi), ei ole kovin tarkkaa. Voit unohtaa huoletta sen vaikka koko päiväksi, kunhan pata tai vuoka on kannellinen.

Kaada liemi talteen (jos joskus tarvitsee kastiketta). Anna jäähtyä 30 min. Riivi liha haarukalla tai käsin. Liha hajoaa kun vähän hipaisee haarukalla

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään