Kumppanit

Pekonimakaronilaatikko

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58757
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pussi

makaronia

 

1 paketti

pekonia

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

6 dl

vettä

 
 

3 kpl

munaa

 
 

n.1 rkl

jauhelihamaustetta

 

(suolaa tai soijaa jos
tarvitsee)

 

Ohjeet



  • Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

  • Keitä makaronit puolikypsiksi, valuta vesi pois ja kaada uunivuokaan odottamaan (meillä iso kannellinen keraaminen pata).

  • Saksi pekoni saksilla (tai veitsellä :) pieniksi paloiksi ja kippaa ne kylmälle paistinpannulle ja sitten levy päälle (paistojälki on mielestäni näin parempi ja rasva irtoaa pekonista, ei siis pala). Kaada valmiit pekoni palat makaronien joukkoon.

  • Ruskista jauheliha ja mausta jauhelihamausteella, jos tarvitsee lisää suolaa tai soijaa. Lisää makaronien joukkoon ja sekoita.

  • Liota lihaliemikuutio 1dl kuuma vettä. Kaada tämä seos taas 5dl kylmää vettä ja siihen taas 3 munaa. Kaada liemi vuokaan ja vuoka uuniin noin tunniksi tai niin että neste on poissa.

  • Maku tietysti paranisi kun jauhelihan sekaan laittaisi sipulisilppua, meillä vaan sitä ei käytetä kun lapsilla on sipulikammo meneillään :)


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kiva ohje

jadessan 12.11.2008 klo 01:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.