Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Kuningassienisoossi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 pkt

kuningasostereita (4kpl
isoja sieniä)

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

1 iso

sipuli

 

1 prk

kolmen juuston kermaa
(10% rasvaa)

 

1-2 kpl

kevätsipulia (vihreät
osat)

 

pippuria

 
 

suolaa

 

 

 

Ohjeet

4 annosta


  • Pilko sienet ja sipulit pieniski

  • Paista sienet, sipuli ja valkosipulit voissa (ei kevät sipulia vielä)

  • Mausta suolalla ja paljolla pippurilla (suolaa ei paljoa koska kerma on jo aika suolaista)

  • Lisää kerma ja anna hautua hetken

  • Lisää lopuksi kevätsipulit

  • Tarjoile keitettyjen uusienperunoiden (puolukkahillon) kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oi oi Oi, sienet ovat tosi hyviä, herkullisen näköinen soossi.

naija 20.04.2008 klo 22:23

En ole koskaan ostanut kuningasostereita, kun on omia sieniä pakasteessa. Niillä ei tietnkään ole mitään tekmistä ostereiden kanssa, jotka elävät meressä:)

Mustikka 20.04.2008 klo 22:53

Hyvää ja uudet perunat kruunaa kaiken!

Påla 21.04.2008 klo 08:13

Laitettava talteen ja ehdottomasti kokeiltava :)

mari76 21.04.2008 klo 11:08

herkun näköistä :) en ole edes syöny koskaan kuningasostereita. muistuttaako niiden maku jotain metsäsientä?

anne 21.04.2008 klo 19:14

Jokseenikn kuningasosterit maistuu pikkasen lihaisammalta kun suurin osa sienistä ja on kivasti pureskeltavaa, ettei mitään mössöä.. oikein maukkaita ja vetäytyykin vähemmän kun muut sienet.

telzervo 23.04.2008 klo 12:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.