Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Nokkoskuha kahdelle

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

kuhafilettä

 

seafood & fish
-maustetta

 

2 rkl

voita tai öljyä
paistamiseen

 

suolaa

 

hieman sitruunamehua
tai valkoviiniä

 

 

nokkosmuhennos:

 

150 g

nokkosia

 

2 rkl

voita

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

2 dl

maitoa

 
 

0,5 tl

sokeria

 
 

mustapippuria

 
 

suolaa

 

0,5

salottisipulia

 

Ohjeet

2 annosta

Sulata voi kasarissa ja lisää sinne kuutioitu salottisipuli. Anna kuullottua 5 min. Lisää vehnäjauhot, sekoittele ja lisää maito vähitellen. anna kypsysä hetken ja lisää pakastenokkoset tai tuoreet jos sinulla on. anna muhia 10-15 minuuttia.


Sulata rasva pannussa ja paista kuhafileet kypsiksi. Mausta ne Seafood mausteella ja suolalla, ripsottele fileille sitruunamehua tai valkoviiniä.


Tarjoile kalat ja nokkosmuhennos perunoiden ja salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nokkosmuhennos sopii hyvin kalan kanssa.

Tekijän kommentti

Täytyy odottaa uusia nokkosia! Menee tulostukseen ja mausteen etsimiseen.?

freesia 20.04.2008 klo 22:05

Seafood Fish -maustetta löydät marketeista. Se on Santa Marian maustemylly, jossa on eri mausteita myllyssä. Käyttökelpinen mielestäni.

Mustikka 20.04.2008 klo 22:07

Takuuhyvää!

Påla 21.04.2008 klo 08:15

ihan ihana :) jos nyt tänä vuonna saisin raahattua itteni sinne nokkoseen :(

anne 21.04.2008 klo 17:04

Äkkiä niitä kerää, kun vaan pääsee lähelle, totta!

Mustikka 21.04.2008 klo 19:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.