Raaka-aineet
| 2 dl | keitettyä mukulaselleriä |
| 2 dl | keitettyjä soijapapuja |
| 1 kpl | muna |
| 0,5 dl | kasvislientä |
| 3 dl | sipulisilppua |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | persiljaa |
| 1 tl | sellerisuolaa |
| 1 tl | sinappia |
Ohje
Hauduta sipulit öljyssä ja jauha soijapavut, selleri sipuli ja persilja. Sekoita joukkoon muut aineet ja muotoile taikina pihveiksi. Paista pihvejä uunissa 250 asteessa noin 15 minuuttia.