Kumppanit

Pariloitua possua, paistettua banania ja punaistariisiä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

possun ulkofilittä

 

grillimaustetta ja
öljyä

 

banaania

 

punaistariisiä

 

lisukkeena myös:

 

punaista-, keltaista ja
vihreää paprikaa

 

sipulia

 

Ohjeet

Huuhtele liha ja kuivaa, ota ylimääräiset kalvot sekä rasvat pois. Mausta grillimausteella tai yrttimausteella ja lorauta vähän öljyä päälle. Kuumenna parilla tosi kuumaksi ja paista lihat siinä nopeasti.


Leikkaa paprikat ja sipulit sormipaloiksi, Pistä ölyä pannulle ja anna pannun tulla niin kuumaks että öljy ujeltaa, pistä paprikat ja sipulit pannulle ja anna niiden vähän aikaa olla että et sekoittele. Mausta suolalla ja pikkuripauksella sokeria tai hunajaa. paista kypsäksi, mutta ei lötköiksi.


Kuori banaanit ja halkaise ne pitussuuntaan. Paista voissa kauniin väriseksi ja nosta ne pihvien päälle.


Punainen riisi keitetään normaali riisin tapaan, mutta keittoaika on vähän pidempi.

Kommentit

 

Kyllähän tällä nälkä lähti. Itse tykkään bananista joka muodossa ja erityisesti paistetun possun kanssa.

Tekijän kommentti

Punainen riisi onkin ihan uusi meikäläiselle! Eikös sitä joskus mainostettu jonkun terveysvaikutuksen vuoksi!

Påla 20.04.2008 klo 19:58

Kyllä, sen pitäis vaikuttaa verepaineeseen ja olikohan se nyt kolestrooliin. Ja mustalla riisillä pitäis olla samanlainen vaikutus, no men ja tiedä.

naija 20.04.2008 klo 21:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.