Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Tomaattikastike pitsaan

Tomaattikastike pitsaan

Mailo

Kumppanit

Salaattikastike "voimakas"

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

oiliiviöljyä

 

3/4 dl

balsamiviinietikkaa

 

1/2 dl

sinappia

 
 

1/4 dl

sitruunanmehua

 

1/4 dl

hunajaa

 
 

2 dl

ananasmehua

 
 

2 tl

suolaa

 

1 1/4 tl

valkopippuri jauhetta

 

2 isoa

valkosipulinkynttä

 
 

 

1 tl

oreganoa

 

1 dl

ruokakermaa

 

Ohjeet

Sekoita tekosekoittimella kaikki ainekset kunnolla, paitsi kerma ja oregano. Lisää lopuksi kerma, sekoita nopeasti. Oreganoa ei kannata tehosekoittimella sekoittaa, ettei rakenne rikkoonnu.


Anna kastikkeen seistä kylmässä hetken ennen tarjoilua.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvältä näyttää, jos tuota kermaa ei laita niin säilyykö paremmin? Taitaa olla niin hyvää että ei säily muutenkaan.

White Trash 19.04.2008 klo 22:17

Tää on aika iso annos, et puolet vähemmänkin vois tehdä ekaks. Jos ei edes tykkää? Kyllä kerma säilyy aika pitkään, kun kumminkin etikkaakin on :) Kerman laitoin sopuksi, kun tuntu, että oli aika tuimaa kastiketta, pehmentämään makua :) Tietenkin oikea kerma olis ollu oikeeta, mut mulla ei sitä nyt sattunu olemaan kaapissa :( jouduin tyytyy laihisjuttuun :(

anne 19.04.2008 klo 22:21

Hyvät aineet, varmaan hyvää.

Påla 20.04.2008 klo 09:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.