Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

RYDBERGIN PIHVI

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 5844
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

perunaa

 
 

2

sipulia

 

600-800 g

naudan
sisäfileetä/sisäpaistia

 
 

4

kananmunan keltuaista

 
 

1-2

tuoretta piparjuurta
raastettuna

 

2

suolakurkkua

 
 

2

etikkapunajuurta

 

suolaa, pippuria

 

1-2 tl

dijon sinappia

 
 

voita

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja kuutioi perunat ja hienonna sipuli. Leikkaa myös lihat pieniksi kuutioiksi. Sulata voita pannulla ja ruskista lihat nopeasti. Ota lihat hetkeksi pois pannulta, lisää voita ja kuullota siinä sipulit ja perunakuutiot. Hauduta niin että perunat ovat lähes kypsiä. Lisää lihakuutiot pannulle, mausta ja hauduta kypsäksi. Voit kypsentää ruoan loppuun myös 175 asteisessa uunissa n. 5-10 min. Tarkista maku. Kuutioi suolakurkut ja punajuuret ja tarjoile ne Rydbergin pihvin lisäkkeenä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.