Raaka-aineet
| 125 g | margariinia |
| 1,25 dl | sokeria |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 | muna |
| 1,25 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | turkinpippurirouhetta |
| 75 g | tummaa suklaata |
Ohje
Vaahdota margariini ja sokerit. Vatkaa sekaan muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään, lisää ne ja rouhittu suklaa taikinaan.
Hieman jauhoja apuna käyttäen jaa taikina n. 40 osaan, pyörittele palat palloiksi ja litistä leivinpaperille. Leviävät vain hieman, litistysasteesta riippuen. Paista 200 asteessa n. 8 minuuttia.
Itse hakkasin vasaralla turkinpippurikarkkeja rouheeksi, mutta valmiskin rouhe käynee mainiosti ;)