Jauheliha/salamikeitto italialaisittain

12 annosta

Raaka-aineet

2 l vettä
2 kpl lihaliemikuutio
1 kpl sipuli
4 kpl valkosipulin kynsi
600 g naudan jauhelihaa
6-10 kpl perunaa
1 pss keittojuureksia
1 prk smetanaa tai ranskankermaa
2-3 kpl maustekurkkuja
1 pss salami-suikaleita
1 prk valkosipuli-tomaattimurskaa
8-12 kpl maustepippuria
1 tl suolaa
basilikaa tai persiljaa koristeluun

Jaa resepti

Ohje

Laita kattilaan 2l vettä ja laita vesi kiehumaan.Ruskista jauheliha,valkosipulit ja sipulit pannussa.Pilko perunat pieniksi paloiksi ja laita ne kattilaan kunnes vesi alkaa kiehumaan.Lisää samalla lihaliemikuutiot,jauheliha ja maustepippurit.Anna kiehua kunnes perunat ovat melkein valmiit.Lisää joukkoon keittojuurekset,tomaattimurska,smetana,maustekurkut kuutioituina ja salami-suikaleet.Anna kiehua vielä n.5-10 minuuttia ja koristele persiljalla tai basilikalla.Lisää tarvittaessa suolaa.Tästä nopea ja ERITTÄIN maukas,hieman erilainen jauhelihakeitto!

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Helpot ja ihanat lihapullat italialaisittain
  • 1 4 Tomaattinen jauhelihakeitto
  • 4 1 Tonnikala-katkarapupizza italialaisittain
  • 1 3 Värikäs lihakeitto
  • 6 6 Roast-Beef italialaisittain
  • 15 14 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään