Raaka-aineet
| 2 1/2 dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 5-6 dl | vehenäjauhoja |
Ohje
Murenna hiiva haaliaan vetteen.Lissää suola,ölijy,kaurahiutaleet.Sekoita vehenäjauhot joukkoon vähitellen alustaen taikinaa käsin.Peitä taikinakulho leivinliinalla ja kohota se lämpimässä veessä 20 minnuuttia.Jaa taikina 3 ossaan.Leivo patonkeja ja anna vielä kohota.Vehä veittellä patonkeihin viiltoja.Voitele veellä.Pane uuni kuumeneen 250 astetta ja paista 15-20 minuuttia.