Kumppanit

Tiikerikakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58360
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

margariinia tai voita

 
 

3,5 dl

sokeria

 
 

4

kananmunaa

 
 

1 dl

maitoa

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

4 riviä

fazerin tummaa suklaata

 

Ohjeet

20 annosta

Vatkaa sulatettu rasva vaahdoksi ja lisää siihen vatkaten sokeri ja kananmunat.


Sekoita leivinjauhe, vehnäjauhot ja vaniljasokeri sekaisin. Kaada seos rasvan, sokerin ja kananmunan joukkoon. Lisää lopuksi 1/2 dl maitoa ja sekoita tasaiseksi.


Ota taikinasta 1/3 eri astiaan ja sekoita siihen vielä 1/2 dl maitoa. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää sulatettu suklaa taikinaan johon sekoitit maitoa lisää.


Kaada voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan (itse käytin irtopohjavuokaa) puolet vaaleasta taikinasta, sitten kaikki tummasta taikinasta ja loput vaaleasta taikinasta päälle.


Paista 200 asteessa n. tunti. Jos kakku tummuu liikaa uunissa, peitä se foliolla. Tarkista kakun kypsyys tikulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lainasin Jelhon ohjetta, mutta muutin sitä hieman omaksi reseptiksi, koska minulla ei ollut kaakaojauhetta, lisäsin sen sijaan tummaa suklaata sulatettuna.

Tekijän kommentti

no varmaan paljon parempi tavis tiikerikakku oikeella suklaalla :)

anne 18.04.2008 klo 21:54

Juuh, kyl tuli paljon parempi tuosta ku kaakaojauheesta. muutenhan se oli ihan samanlainen ohje, mutta ainoastaan siihen tummaan taikinaan joutui lisäämään hiukan enemmän nestettä, koska se suklaa niin helposti ja nopeesti jähmettyy.

an-nuliini 18.04.2008 klo 21:56

haittaakohan se, jos se jähmettyy nopeesti, kun sulaahan se taas kohta uudelleen :)

anne 18.04.2008 klo 23:08

eihän se haittaa, ainoastaan se on vaan hankala saaha levittymään. :( muutahan haittaa siinä ei ole :)

an-nuliini 19.04.2008 klo 10:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.