Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Lidlin Meribassi Savustettuna
Tekijä: Raaka-aineet
1 pkt |
lidlin meribassia |
|
|
suolaa tai karkeaa |
|
|
savustuspurua |
|
|
lisäksi: |
|
|
hyvää salaattia |
|
|
hyvää kuivaa |
|
|
hyvää tunnelmaa |
|
|
sitruunan lohkoja, |
|
|
|
|
Ohjeet
Sulata kalat (5/pkt), suolaa ne makusi mukaan karkealla merisuolalla, jollet avusta heti tai hienolla suolalla jos savustat heti. Kahteen kalaan laitettiin mukana tulevaa maustesekoitusta yhteensä noin ½ pussia+ vähän suolaa. Laita suolaa sekä sisä- että ulkopuolelle. Savusta 20 min sopivalla tulella, niin että savustuslaatikosta tulee koko ajan savua. kokeile jos selkäevä lähtee kevyesti pois, ovat kypsiä. Ja tämän kokoiset kalat ovat kypsiä tässä ajassa, jos vain lämpöä on ollut tarpeeksi.
Tarjotaan mieleisen salaatin, tillin, sitruunan kanssa ja jos tarvii niin perunaa vielä lisäksi.
Nämä 2 kalaa paketin mausteilla olivat ihan hyviä, maistuivat "niinkuin ulkomailla kala maistuu".
Annoksia 2-5 riippuen lisäkkeistä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
olikos hyviä meribassit ? kattelin lidelin lehdest niit, koskaan en oo maistanu, mut nam :)
anne 18.04.2008 klo 20:28
Bassit maistuu ehkä lähinnä ahvenelle, kultaotsat kampelalle. Molemmat hyviä paistettuina ja savustettuina! Paistetun bassin ohje löytyy myös.
Påla 18.04.2008 klo 20:42
Hyviä on, minä näpertelin niistä pieniä fileitä ja paistoin pannulla.
naija 18.04.2008 klo 21:45
Minunkin täytyisi paistaa pannulla, kun ei ole savustuslaatikkoa.
Mustikka 19.04.2008 klo 12:00
Meriahven on erinomainen kala. nam
Parta 27.04.2008 klo 04:35
Todella hyviä.
Dumas 24.05.2008 klo 11:17
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.
