Suosittelemme myös

Reseptin laatija peetu1
22 651
Reseptin laatija peetu1
22 651

Luumu-rahkapiiras

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

125 g Pehmeää voita
1 dl Hienoa sokeria
1 dl Vehnäjauhoja
1 dl Perunajauhoja
1 tl Leivinjauhetta
1 Kananmuna
Täyte:
1 prk Vaniljanmakuinen rahka
n.1 dl Kuohukermaa
2 Kananmunaa
1 tl Vaniljasokeria
1 dl Hienoa sokeria
n.3/4 l Tuoreita makeita luumuja esim. kotipihasta
Korppujauhoa vuokaan + voita
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Voitele piirasvuoka ja korppujauhota.

Laita uunin ritilä alatasolle ja uuni 175-180 astetta.

Huuhtele luumut ja puolita, ota kivi pois.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää kananmuna ja vatkaa sileäksi hetken.

Lisää vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe sekoitus.

Sekoita nopeasti taikinaksi.

Kauho piirasvuokaan pohjalle ja reunoille ylös asti.

Tee täyte sekoittamalla täytteen ainekset.

Kaada pohjan täyte ensin pohjan päälle, sitten reilusti luumuja.

Paista 30-35 min.

 

 

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Gluteeniton luumurahkapiirakka
  • 34 31 RahkaOmenaMurupiirakka
  • 0 0 Maidottomat vaniljamustikkamuffinit
  • 26 3 Gluteeniton mustikkapiirakka
  • 8 3 Hedelmäinen kakku
  • 1 6 Hieno rahkatorttu

Kommentit

peetu1
peetu1 Reseptin tekijä
Pops, pops päähän putoili kypsiä kauniita luumuja. Päätin kokeilla piirasta niistä, vaikka siltäänkin on hyviä popsia. Käy myös kaupan luumut, ovat varmaan isompiakin, ei tarvitse niin paljon laittaa. Odotin ,että kaupassa olis ollut rommi/rusina rahkaa, ei vielä... Se varmaan sopis hyvin myös täytteeseen. Tässähän on perusohje pohjalle ja rahkatäyte tuttu ja vakionlainen.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään