Raaka-aineet
Vadelmavinegrette | |
---|---|
100 g | vadelmia |
0,5 dl | valkoviinietikkaa |
1 rkl | sokeria |
2 dl | pähkinäöljyä |
ripaus | suolaa ja mustapippuria |
Kurkkuvinegrette | |
puolikas kurkku (n. 100 g) | |
1 rkl | valkoviinietikkaa |
1 rkl | sinappia |
ripaus | suolaa, sokeria ja mustapippuria |
1 dl | (pähkinä)öljyä |
Ohje
Soseuta kaikki ainekset öljyä lukuunottamatta.
Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan sauvasekoitinta käyttäen.
Vadelmavinegrette kannattaa siivilöidä ennen tarjoilua ettei siemenet narsku hampaissa.
Samankaltaisia reseptejä
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään