Raaka-aineet
| 150 g | RASVAA |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | pähkinärouhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 | keltuaista |
| 1 dl | vehenäjauhoja |
| 3 | valakuaista |
Ohje
Kuorrutus:2dl tomusokeria
1rkl pikakahvijauhetta
1 1/2rkl vettä
Kiehauta rasva ja sokeri pari minnuuttia kattilasa koko ajan sekottaen ja anna jähtyä.Lissää joukkoon keltuaiset,pähkinä,vanilja,leivinjauhe-jauhoseos.Lissää viimesenä kovaksi vaahoksi vatkattu valkuainen.jaa taikina pieniin paperi leivosvuokiin.paista 175 asteessa 20-25 minnuuttia.tee kuorrutus.sekota kaikki aineet keskenään.levitä leivosten päälle.laita jokasen päälle puolikas kirsikka.laita kylmään kovettuun ja tarjoa.voit pakastaa.