Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tomaattiset uuni fileepihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

porsaan fileepihvejä
(miksei nautakin..)

 

1-2 kpl

tomaattia

 
 

1-2 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

basilikaöljyä
paistamiseen

 

Ohjeet

4 annosta

Uuni ensin päälle 200 astetta ylä ja alalämpö

Kuumenna paistinpannu ja öljy. Paista fileepihvit kummaltakin puolelta 3 min. Mausta paistamisen jälkeen ettei mausteet pala. Kun pihvit paistuu voit sillä välin viipaloida tomaatit ja valkosipulikynnet.

Laita pihvit, valkosipulisilppu ja tomaattiviipaleet kerroksittain folioon ja sulje paketti. Laita foliopaketti vuokaan ettei nesteet valu pitkin uunia.

Ja sitten hela hoito uuniin puoleksi tunniksi. Mitä kauemmin pihvien antaa olla uunissa sitä muhevimpia niistä tulee.

Lisukkeeksi perunaa ja sinappikermaviilikastike

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tosi helppoa ja hyvänmakuista !

Minzi 10.12.2006 klo 19:06

kyllä :) mä ainakin tykkään lykätä kaikki uuniin...

omii 10.12.2006 klo 21:17

jees. tehtiin valmiiksi marinoidusta porsaan sisäfileestä. ladottiin lomittain tomaattien kanssa alumiinifolioon ja vuuassa uuniin. todella hyviä tuli

grimlock 11.03.2007 klo 14:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.