Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Possun FileePihvit Sinappi-KermaKastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

possun sisäfile

 

suolaa

 

voi+öljy paistamiseen

 

kastike:

 

½ tl

pippurisekoitusta

 
 

½ dl

vahvaa sinappia

 
 

2 dl

ruokakermaa

 

1 dl

omenamehua

 

suolaa

 

Ohjeet

Leikkaa file perhosiksi (jokatoinen leikkaus ei irti). Painele pihvejä kevyesti. Paista pannulla ruskeiksi. Mausta suolalla.


Lisää pannulle sinappi. Anna kiehahtaa, jotta etikka haihtuu. Lisää kerma, mehu ja murskatut pippurit, anna kiehua pari minuuttia.


Fileen koosta riippuen 2 - 4 hengelle.


ohje julkaistu jossain.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Eipä hassumpi ja sopivan nopea :)

Fitney 17.04.2008 klo 10:24

Ai että mitä herkkua,ja kauniisti viellä laitettu tarjolle.

tarja2 17.04.2008 klo 10:31

helpon ja hyvän tuntunen, tarttis kokeilla :)

anne 17.04.2008 klo 10:37

ihanaa ruokaa:)

askelmittari 18.04.2008 klo 08:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.