Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Vappusilli

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 58121
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.400 g

matjessillifilettä

 

liemeen:

 

1 kpl

punasipulia

 

1½ dl

punaviinietikkaa

 
 

2 dl

vettä

 
 

3 rkl

sokeria

 
 

1 kpl

laakerinlehti

 

 

 

Ohjeet

6 annosta

Puolita ja viipaloi kuorittu sipuli. Mittaa kattilaan viinietikkaa, vesi, sokeri ja lisää laakerinlehti.


Keitä muutaman minuutin ajan. Lisää punasipuli ja keitä kunnes sipuli hieman pehmenee. Jäähdytä liemi. Kuivaa sillifileet ja leikkaa haarukkapaloiksi.Valele sillipaloille kylmä mausteliemi ja anna vetäytyä jääkaapissa 1-2 vuorokautta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.