Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Rouheleipä leipäkoneella

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

rouheisia jauhoja
(mulla myllärin
sämpyläjauhoseos)

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

kuivahiivaa

 
 

1,5 tl

suolaa

 

1 rkl

öljyä

 

2 rkl

siirappia

 
 

3 dl

(haaleaa) vettä

 

Ohjeet

6 annosta

Mittaa vesi kulhon pohjalle. Lisää seuraavaksi öljy ja siirappi, lisää rouheiset jauhot, sitten päälle vehnäjauhot. Tee nurkkiin jauhoihin pienet kolot (ei nesteeseen asti) ja laita kahteen koloon kumpaankin 1tl kuivahiivaa ja kahteen koloon suola. (Suola ja hiivat eivät saisi myöskään ottaa toisiinsa, samoin kuin hiiva ei saa sekoittua nesteeseen vaan jäätävä jauhon päälle).


Itse paistan tämän Kenwood leipäkoneella ohjelma 6, joka on kokojyväleivän nopea ohjelma ja valmistaa leipää 3h 20 minuuttia.


Joissain leipäkoneissa järjestys on niin että vesi tulee päällimmäiseksi, sovella siis oman koneesi ohjelmalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Parasta lämpimänä, itse teen tämän ajastimella aamupalalle (*****). Pöytälaatikossa on sovellettu ohje uunissa paistettavaksi, jollet omista leipäkonetta.

Tekijän kommentti

Hyvää! Rakenne oli hyvä ja helposti leikattava. Ei kyllä kannata rouheleipää kaupasta ostaa! :) minulla oli erimerkkistä sämpyläjauhoa ja näytti hieman löysältä taikina joten lisäsin 1dl vehnäjauhoa. Kaikki tykkäs, kiitos!

Lynx 10.06.2008 klo 13:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.