Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Pääsiäisen rahka-hedelmätorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

125 g

voita tai margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1

kananmuna

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

425 g

säilykepersikoita tai
3 omenaa

 

1 dl

kuohukermaa

 

1 prk

maitorahkaa

 

1 prk

kermaviiliä

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1

pienen sitruunan mehu

 
 

2

kananmunaa

 
 

2 rkl

peruna-tai
maissijauhoja

 

2 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri ja sekoita joukkoon muna voimakkaasti vatkaten. Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauhot ja lisää taikinaan.


Voitele ja korppujauhota 22 cm:n irtopohjavuoka tai vuoraa leivinpaperilla 3 l:n kakkuvuoka.


Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen vuoan pohjalle ja reunoille lähes vuoan yläreunaan saakka.


Valuta ja kuivaa persikan puolikkaat ja viipaloi ne. Jos käytät omenia, kuori ja viipaloi ne.


Asettele persikka- tai omenaviipaleet taikinan päälle.


Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle.


Kypsennä torttua 180-asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Peitä vuoka leivinpaperilla puolivälissä paistoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Torttu maistuu parhaimmalta kylmänä joko sellaisenaan kahvileipänä tai jälkiruokana tummien tai vihreiden rypäleiden kanssa.

Tekijän kommentti

ihana ohje

jadessa 03.08.2008 klo 00:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.