Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Vahvasti humaloitu sima

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57921
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 l

vettä

 
 

½ kg

fariinisokeria

 

400 g

kidesokeria

 

1 dl

siirappia

 
 

4 kpl

sitruunaa

 
 

2-3 dl

humalia

 

1 rkl

kaljamaltaita

 

rusinoita

 
 

hiivaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Harjaa sitruunat huolellisesti kuumassa vedessä ja viipaloi ne. Keitä puolet reseptin vesimäärästä ja kaada se kiehuvana sokerien, siirapin ja maltaiden päälle. Lisää puolet sitruunoista tässä vaiheessa. Kiehauta kuivatut humalat ja kaada seokseen. Lisää loppu vesi kylmänä ja loput sitruunat. Kun neste on käden lämpöistä sekoita herneen kokoinen hiivan nokare huolellisesti kahvikupilliseen ja kaada takaisin kattilaan. Anna käydä yön yli purista mehu sitruunoista ja humaolista ja siivilöi ämpäriin.


Anna käydä vielä yön yli ja pullota.


Lisää kuhunkin pulloon rusinat ja taikauskon vuoksi vajaa 1 tl sokeria. Anna käydä viileässä korkit voi sulkea vajaan viikon kuluttua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämähän jännä ohje on että kaljamaltaitakin,empäs ole ennen kuullutkaan moista:)

tarja2 16.04.2008 klo 08:43

Tämä sopii enempi aikuisille. Värikin tulee olemaan tummempi.

piia58 16.04.2008 klo 09:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.