Kumppanit

kinkkuvoileipäkakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

esim
grahamapaahtoleipää

 

1 pkt

ruisleipäviipaleita

 

5

keitettyä kananmunaa

 
 

voita

 
 

1 rs

maksapasteijaa

 

1 rs

maust.tonta tai
ruohosipulituorejuustoa

 

maustekurkkua

 

punasipulia

 

1 pkt

kinkkua

 
 

kirsikkatomaatteja

 
 

rypäleitä

 

1 prk

majoneesia

 
 

1 pss

pun emmental
juustoraastetta

 

Ohjeet

1. keitä kananmunat ja tee munavoi


2. leikkaa leivistä reunat


3. sekoita tuorejuusto ja maksapasteija keskenään notkeaksi massaksi


4. Aloita tummalla leivällä. Kostuta vedellä, maidolla tai lihaliemellä


5. Levitä maksapasteijamassaa leiville ja silputtua punasipulia maksapasteijan päälle


6. Jatka vaalealla leivällä. Kostuta, laita munavoita


7. Seuraavaksi taas tummaa leipää, kostutus, maksapasteijaa ja maustekurkkua kuutioituna päälle.


8. Lopuksi vaalealeipä ja kostutus. jos maksapasteijaa tai munavoita jää niin olen sen vielä päälle levittänyt.


9. Kiedo voipaperiin ja anna kostua kylmässä 1-2 päivää.


10. Levitä majoneesi ja koristele.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

en osaa sanoa sen enempää määriä, kun teen tuon näppituntumalla. Kun aloittaa tummalla leivällä, pysyy kakku paremmin kasassa ja lopettaa vaalealla niin helpompi leikata. Teen yleensä johonkin muottiin tuon eli vuoraan esim foliolla astian ja kasaan leivät ja täytteet ja laitan kostumaan yleensä kahdeksi päiväksi. Koristelussa vai mielikuvitus rajana...

Tekijän kommentti

Oot tehny komian kakun :) täytteetkin on just passelit..Italiansalaatti on muuten kanssa yks hyvä täytevaihtoehto.

mari76 15.04.2008 klo 14:29

Nätti on kakku ja varmasti hyvää. Minä käytän italiansalattia myös voileipäkakkuun, niin kun mari76 ilmeisesti?

naija 15.04.2008 klo 15:01

Onnistuit siis saamaan reseptikuvan tänne, ja sen verran komia kakku on jotta hyvä niin! :)

Korona 15.04.2008 klo 15:24

Nätti kakku:)

tarja2 15.04.2008 klo 15:29

Kiitos!! oletteko käyttäneet ihan kaupan valmista vai itse tehneet tuon italiansalaatin???

suski-72 15.04.2008 klo 15:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.