Kumppanit

pannupizza alla pollo

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

2 dl

vettä

 

1 ps (10g)

kuivahiivaa

 

1 tl

sokeria

 

3/4 tl

suolaa

 

n.4 dl

vehnäjauhoja

 

TÄYTE:

 

½ tlk

tomaattimurskaa tai
muuta pizzakastiketta

 

mustapippuria

 

pizzamaustetta

 

100 g

broilerinfileeleikettä

 

1 rs (200g)

tuoreita herkkusieniä

 

1

sipuli

 

öljyä

 

n.15 kpl

oliiveja

 

100 g

maustekurkkuviipaleita

 

1 ps

emmental-mozzarellajuustoraastetta

 

Ohjeet

-Mittaa kylmävesi kulhoon.Lisää joukkoon
sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Alusta loput jauhot
vähitellen.


-Taikina saa jäädä melko löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa
kaksinkertaiseksi.


-Suikaloi broiskufileleikkeet ja viipaloi puhdistetut herkkusienet.


-Freesaa
herkkusienet ja sipuli kevyesti pannulla öljyssä.


-Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija noin 30 cm).Painele kohonnut
taikina vuoan pohjalle ja reunoille.


-Levitä taikinapohjalle tomaattimurska tai muu pizzakastike,
pizzamauste ja pippuri.


-Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja
broilerileikkeleet.


-Lisää herkkusieniseos,oliivit,pieniksi paloiksi leikatut
kurkkuviipaleet ja loppu juustoraaste.


4. Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15
minuuttia.



Kommentit

 

Miehen kevyt iltapala iltavuoron päälle :D

Tekijän kommentti

Ompa mehukkaan näköinen, kyllä maistuis mullekkin:o)

naija 14.04.2008 klo 23:04

Oolalaa, kyllä kelpaa olla sun isäntäs!

White Trash 14.04.2008 klo 23:08

Tuota söisin minäkin vaikka yöpalaksi.

Mustikka 14.04.2008 klo 23:52

Aivan ihanan näköinen! Kokeiltaviin!

Lynx 15.04.2008 klo 08:12

Tämä on niiin ihanan näköinen. Varsinkin kun on ollut hirveä pizzanhimo jo monta viikkoa enkä vain ole jaksanut tehdä :D Maustekurkku pizzaan on jännä aines, ei ole tullut kokeiltua. Varmaan kyllä sopii tähän oikein hyvin!

Korona 15.04.2008 klo 08:54

Taitaapa meilläkin olla pizzapäivä ihan kohtpian!

Påla 15.04.2008 klo 09:48

Kokeillaan, olenkin etsiny tämmöstä pohjaa!

Mitzu 15.04.2008 klo 13:03

huhevan näköistä :)

anne 15.04.2008 klo 15:49

Aikas hyvä pohja! Kiitos!

Påla 28.04.2008 klo 09:23

Tätä nykyä minunkin lemppari :)

mari76 28.04.2008 klo 09:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.