Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

mausteinen papupastavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

täysjyväpastaa

 

1/2

kesäkurpitsa

 
 

1 iso

sipuli

 

2,5 dl

tummaa soijarouhetta

 

1 tlk

kidneypapuja
chilikastikkeessa

 

2,5 dl

tomaattimurskaa

 

3 dl

maitoa

 
 

2

kananmunaa

 
 

reilusti

mausteita, esim.
timjami, paprikarouhe,
valkosipulijauhe,
jauhelihamauste, soija

 

suolaa

 

öljyä

 

Ohjeet

8 annosta

Pilko kesäkurpitsa ja sipuli ja kuullota silppua hetki kattilassa. Siirrä pehmenneet vihannekset isoon uunivuokaan ja laita kattilaan kiehumaan n. litra suolalla maustettua vettä. Keitä täysjyväpasta ohjeen mukaan melkein kypsäksi, valuta keitinvesi pois ja kaada pasta uunivuokaan. Lisää samaan kattilaan seuraavaksi n. 4dl vettä ja keitä soijarouhetta, kunnes vesi on imeytynyt. Mausta rouhe reilusti haluamillasi mausteilla.


Sekoita pastan ja vihannesten joukkoon tomaattimurska, pavut ja soijarouhe. Kaada kattilaan n. 3dl maitoa ja riko joukkoon kaksi kananmunaa. Huljauta kattilaan jääneet mausteet mukaan ja kaada seos uunivuokaan.


Paista uunissa 200 asteessa noin tunti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maitolaatua vaihtamalla ruuasta saa helposti laktoosittoman tai vähälaktoosisen

Tekijän kommentti

Hyväntuntuinen makaronilaatikko :)

Mustikka 14.04.2008 klo 19:37

Kiva!

Teya 14.04.2008 klo 19:56

Tää oliskii kivaa vaihteluu meidän ruokapöytään :)

mari76 14.04.2008 klo 21:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.