Jauhelihakääröt

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
3 - 4	amerianpekonisiivua
2 - 3	herkkusientä, muukin käy
1	sipuli
1	kananmuna
n 2 rkl	vehnäjauhoja
	mustapippuria, (suolaa)
	koskenlaskijajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Aloita pienimällä sipuli, sienet ja pekoni silpuksi, sekoita ne jauhelihan kanssa, lisää muna, mustapippuri, (suola) ja vehnäjauhot. Jaa taikina osiin ja taputtele vaikka käsien välissä ohuemmiksi pihveiksi. Lisää jokaisen pihvin väliin sulatejuustoa ja kääri rullalle, tuki myös pötköjen päät, ettei juusto pääse valumaan ulos. Paista muurikalla, grillissä tai pannulla kypsäksi.

Tästä tuli 9 kpl kääröjä