Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

PinaattiMuhennos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.300 g

pinaattia (nokkosta)
pakastettua

 

2 dl

ruokakermaa

 

2 tl

vehnäjauhoja

 

1

pieni sipuli

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

suolaa

 

valkopippuria

 

voita / öljyä
paistamiseen

 

 

Ohjeet

Silppua vielä kohmeinen pinaatti hienoksi silpuksi, silppua myös sipulit mahd.pieneksi. Laita pinaatti ja sipulisilppu pannulle, kääntele voissa, kunnes sipuli pehmenee. Ripottele 2 tl vehnäjauhoja ja sekoita. Lisää kermaa senverran, että tulee paksua muhennosta (vajaa 2 dl). Anna kiehahtaa ja hauduta pari minuuttia, että jauhot kypsyy, lisää kermaa jos on liian sakeaa. Mausta suolalla ja valkopippurilla.


Hyvää kalan kanssa.


Jos muhennosta jää, lisää maitoa, saat pienen herkkukeiton.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos taas vinkistä!! Herkullisen näköistä .Mulla on vaan 150 g pinattia mutta teen puolikkaan annosta siis huomenna kalaa ja pinattia 2 hengelle!

naija 14.04.2008 klo 10:50

Onkin pinaattia pakkasessa parikin pakettia ja nokkosiakin. Täytyypä laittaa kalan seuraksi :)

Mustikka 14.04.2008 klo 18:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.